Giới thiệu chung:

Trong sự phát triển của nền kinh tế hiện nay, ngành Thủy sản cũng đang có dấu hiệu phát triển mạnh, sản phẩm làm ra không thuần túy chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu, đặc biệt kim ngạch xuất khuẩn cho những mặt hàng của nhóm ngành nghề này đã có những bước tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây, mang lại nhiều ngoại tệ đáng kể cho đất nước.

Hiện nay, trên cả nước, những ngành nghề thuộc nhóm ngành này (nuôi cá nước mặn và cá nước ngọt) được mọi tầng lớp nhân dân tham gia đông đảo, họ thấy rõ việc nuôi cá cho năng suất sản lượng cao hơn hẳn tập quán thả cá. Mặt khác, nghề thủy sản có thể mang lại nguồn lợi kinh tế rất lớn, giúp người dân làm giàu một cách nhanh chóng. 

Việc đưa những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thủy sản ở nước ta đang có những bước phát triển tốt, nhất là trong các khâu sản xuất giống, thức ăn và lai tạo giống, bảo quản cũng như chế biến sản phẩm sau thu hoạch.

Theo học chuyên ngành thủy sản tại các cơ sở đào tạo, học viên được trang bị những kiến thức, kỹ năng chuyên môn như: khả năng: thiết lập cơ sở dữ liệu cho yêu cầu phát triển bền vững ngành thủy sản và quản lý tài nguyên thủy sản thiên nhiên; phát triển các mô hình quản lý tài nguyên thủy sản trong các thủy vực; phát triển kỹ thuật nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ phù hợp cho các vùng sinh thái khác nhau; cải thiện chất lượng cá giống… Kỹ sư ngành thủy sản có thể làm việc tại các cơ quan nhà nước từ trung ương đến địa phương hoặc các cơ sở nuôi trồng, khai thác và chế biến thủy sản, các doanh nghiệp nông- lâm-ngư, các viện nghiên cứu, các trường trung học nông nghiệp hoặc đại học nông nghiệp hoặc làm cán bộ quản lý thủy sản ở các cơ quan ban ngành thuộc tỉnh, thành phố hay học sau đại học về nuôi trồng thủy sản. 

Phẩm chất, kỹ năng yêu cầu:

- Người kỹ sư thuỷ sản phải là người có phẩm chất đạo đức nghề nghiệp. Yêu thiên nhiên, yêu động vật, sinh vật cảnh và môi trường thiên nhiên. 

- Giỏi các môn tự nhiên như toán học, vật lý, hoá học, sinh vật học và say mê nghiên cứu. Có khả năng quan sát tinh tế, sáng tạo và khả năng nghiên cứu ứng dụng tốt.

- Có khả năng giao tiếp, truyền đạt kiến thức và thuyết phục và khả năng làm việc đa ngành, đa lĩnh vực.

- Có sức khoẻ và nhiệt tình cần cù chịu khó, kiên trì và trung thực.

http://tuvanhuongnghiep.vn– Phát huy năng lực bản thân!

• Ngành nghề đào tạo
• Thông tin thêm

[Trở về Thế giới nghề nghiệp]

-> Nhận xét, góp ý	Chia sẻ với bạn bè qua:

Nuôi trồng thủy sản

Bệnh học thủy sản

Khai thác và chế biến thủy sản

Quản lí thủy sản

Sản xuất giống thuỷ sản

Sinh học biển

Các ngành nghề liên quan

____________________________________________________________________________

Nuôi trồng thủy sản:

Trang bị cho sinh viên kiến thức, kỹ năng trong việc thiết lập cơ sở dữ liệu cho yêu cầu phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản và quản lý tài nguyên thủy sản thiên nhiên; phát triển các mô hình quản lý tài nguyên thủy sản trong các thủy vực; phát triển kỹ thuật nuôi trồng thủy sản quy mô nhỏ phù hợp cho các vùng sinh thái khác nhau; cải thiện chất lượng cá giống…

Kỹ sư ngành nuôi trồng thủy sản có thể làm việc tại các cơ quan nhà nước từ trung ương đến địa phương hoặc các cơ sở nuôi trồng chế biến thủy sản, các doanh nghiệp nông - lâm - ngư, các viện nghiên cứu, các trường trung học nông nghiệp hoặc đại học nông nghiệp hoặc làm cán bộ quản lý thủy sản ở các cơ quan ban ngành thuộc tỉnh, thành phố hay học sau đại học về nuôi trồng thủy sản.

Bệnh học thủy sản:

Đào tạo kỹ sư có kiến thức, kỹ năng thực hành và vận dụng vào thực tiễn bao gồm các lĩnh vực nuôi trồng, chế biến, bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Sinh viên có thể chọn lựa một trong các chuyên ngành: Nuôi trồng hoặc Bệnh học Thủy sản. Hướng về bệnh học thủy sản (ngư y) bao gồm các lĩnh vực nghiên cứu về căn bệnh (phân lập, định danh, phân loại...); khảo sát các biến đổi bệnh lý lâm sàng; nghiên cứu về dịch tể học thủy sản và các biện pháp phòng trị; nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường đến bệnh thủy sản; thử nghiệm các hóa dược, vắcxin trên động vật thủy sản; xây dựng các pháp luật liên quan đến kiểm soát bệnh học thủy sản, kiểm nghiệm các sản phẩm động vật có nguồn gốc từ thủy sản…

Sau khi tốt nghiệp, có thể làm việc tại các cơ quan nhà nước từ trung ương đến địa phương hoặc các cơ sở nuôi trồng chế biến thủy sản, các doanh nghiệp nông - lâm - ngư, các viện nghiên cứu, các trường trung học nông nghiệp hoặc đại học nông nghiệp hoặc làm cán bộ quản lý thủy sản ở các cơ quan ban ngành thuộc tỉnh, thành phố.

Khai thác và chế biến thủy sản:

Ngành khai thác và chế biến thuỷ sản không chỉ đào tạo cho sinh viên kiến thức chung của khối khoa học cơ bản: Toán cao cấp - Xác suất thống kê - Vật lý - sinh học - Hoá học  - Vi sinh - Dân số học - Xã hội học... mà còn trang bị kiến thức cơ bản về ngành: Di truyền học - Chế biến thực phẩm - Thuỷ sản - Ngư loại học - Kỹ thuật điện - Sinh hoá - kinh tế thuỷ sản - cơ sở sinh học nuôi thuỷ sản... đồng thời sinh viên còn được học những kiến thức chuyên sâu của chuyên ngành: Hoá thực phẩm thuỷ sản - Nước và chất lượng nước cho chế biến thuỷ sản - Vi sinh thực phẩm - Vệ sinh và an toàn thực phẩm - kỹ thuật đồ hộp - kỹ thuật nuôi cá nước ngọt - kỹ thuật chất lượng sản phẩm thuỷ sản - Dinh dưỡng thực phẩm - Công nghệ sinh học ứng dụng - Xử lý chất thải - Chế biến thuỷ sản tổng hợp - Chế biến lạnh - khai thác thuỷ sản - kỹ thuật nuôi thuỷ sản ven bờ - máy chế biến Thuỷ sản...

Chế biến thủy sản.

Ngoài ra, còn có 1 số môn bổ trợ kiến thức chuyên ngành: Phương pháp phân tích xử lý số liệu - An toàn lao động - Cơ sở kỹ thuật thực phẩm - Quản trị doanh nghiệp thuỷ sản - Tiếp thị sản phẩm thuỷ sản.... để khi tốt nghiệp, sinh viên chuyên ngành này có khả năng chế biến, khai thác và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, kiểm tra chất lượng sản phẩm thuỷ sản, nghiên cứu vật liệu mới dùng trong chế tạo bao bì và đóng gói sản phẩm thuỷ sản.

Quản lý thủy sản:

(Bao gồm những ngành sau: Quản lí nghề cá, Quản Lí Môi trường và nguồn lợi thủy sản, Quản lí nguồn nước nuôi trồng thuỷ sản.)

Chuyên ngành quản lý thủy sản trang bị cho học viên kiến thức chuyên môn phục vụ cho công tác quản lý nhà nước về thủy sản, bao gồm: nuôi trồng, khai thác, chế biến, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản trong nội đồng và trên biển trong phạm vi cả nước; quản lý nhà nước các dịch vụ công và thực hiện đại diện chủ sở hữu phần vốn của nhà nước tại doanh nghiệp có vốn nhà nước thuộc Bộ quản lý theo quy định của pháp luật.

Sản xuất giống thuỷ sản:

Sinh học biển:

Chuyên ngành này cung cấp cho sinh viên kiến thức cơ bản về đa dạng sinh vật biển để phục vụ phát triển và bảo tồn sinh vật biển; khả năng sản xuất giống và nuôi trồng các loài hải sản. Hướng nghiên cứu: chuyên sâu về lĩnh vực sinh học biển bao gồm sinh vật biển, các quá trình sinh học, hóa học, lý học diễn ra trong môi trường biển; những tác động qua lại giữa môi trường với sinh vật sống và các biện pháp qui hoạch, quản lý, bảo tồn môi trường và sinh vật biển.

Kỹ sư chuyên ngành Sinh học biển có thể làm việc ở: các cơ quan quản lý hành chính về lĩnh vực thủy sản ở địa phương; các cơ sở sản xuất, kinh doanh ngành nuôi trồng thủy sản, sinh học biển; khu bảo tồn biển quốc gia; vườn quốc gia; trung tâm bảo tồn đa dạng sinh học; các viện, trường có giảng dạy và nghiên cứu về sinh học biển, nuôi hải sản...

Các ngành nghề liên quan:

Kinh tế Thủy sản

http://tuvanhuongnghiep.vn– Phát huy năng lực bản thân!

• Giới thiệu chung
• Thông tin thêm

[Trở về Thế giới nghề nghiệp]

-> Nhận xét, góp ý	Chia sẻ với bạn bè qua: